Patrimoine

Terre de traditions ancestrales et de légendes,
le Livradois-Forez s'offre à qui prend le temps de la découverte
Visites
Visitez Thiers, capitale de la coutellerie, Ambert ,
sa célèbre fourme et sa mairie ronde, le Moulin Richard-de-Bas
(fabrication du papier), le jardin de la Terre, les jasseries,
les nombreux chateaux (Ravel, Mauzun, Aulteribe...) et églises
romanes, les abbayes d'Issoire, de La Chaise-Dieu et de Lavaudieu
Gastronomie
Goûtez aux spécialités régionales,
les fromages (fourme d'Ambert, Saint-nectaire, Cantal), les charcuteries
fermières, les côtes d'Auvergne, le miel de montagne
et les confitures de myrtilles.